德化瓷器，以“白如雪、润如玉、薄如纸、声如磬”闻名于世，灵魂的炉火，生命的陶瓷，也赋予这座山城人睿智的思维和巧夺天工的技艺。德化陶瓷的制作始于新石器时代，兴于唐宋，盛于明清，技艺独特，至今传承未断。     在德化陶瓷中，又以白瓷最具特点，也最有影响力。德化白瓷不求色彩之华丽，而是追求单纯、素洁、典雅之美，充分显示着历代匠师们的创造智慧。如果说景德镇窑的白瓷是以青白釉称著于世，德化白瓷则是以色白为主，釉层腴润，光色如玉，显示着冰清玉洁的特质，蕴涵着耐人寻味的魅力。