方瑞牌全自动米线机完成了从下料到挂杆的全过程   ，减少了人力的投入。
该机有一机多用的特点，不仅可以生产米线，换了不同的模具就会生产出不同的美味，像米粉、冷面、年糕等。而且该米线机的加工时间短，10秒钟就可挤压出米线，减少加工过程中二次污染，营养破坏率低；无须辅助配套设备、节约场地设备、人工投资成本。该米线机是一步成型的，生产的米线没有添加任何化学添加剂，原汁原味，是绿色无公害食品；口感爽滑。