做为一个投入少，成本低、经营简单易操作的项目，有着四川特色，以四川美食为核心，加上特别的制作过程，经典的味道和偌大的市场需求，一经面市即受到广大餐饮投资者和经营者的喜爱，是近年来最具市场欢迎的中小餐饮项目之一。

“棒棒鸡”源自于乐山，随着时间的推移，在成都这个美食之都发扬了起来。进改进后登入各大特色卤菜店。仙炙轩棒棒鸡经过上百年的发展与改进，成为一道特色名菜。

这里不得不说仙炙轩餐饮培训公司旗下品牌“仙炙轩棒棒鸡”，在传统风味的基础上集合了现在人们饮食需求，制作出的棒棒鸡风味独特、做工精细、选料考究，是由原汁鸡汤加祖传配方精制而成。该品独具风格：麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，口感好，真正色、香、味皆具，食之回味，久品不厌。

在秘制的汤料中加入多种中药材精心制作而成，使得此菜又具有提神补气、强身健体、降低血脂等保健功能，适合各类消费人群。在我们直营店推出后，深受消费者的喜爱与好评。更皆其有着丰富内涵的食俗文化，在竞争和品牌塑造上凌驾于行业和市场则是当之无愧的。仙炙轩棒棒鸡加盟店弥漫着浓郁的民间土风，用最天然的原料，却是极富创意的烹饪，强调最经典的味觉体验，淳朴美味的风格凝聚了旺盛的人气，数不胜数的产品项目，用最经典的美味，回馈广大消费者和加盟商。仙炙轩棒棒鸡的美食产品，迅速抢占了餐饮市场的销售前沿。