L-亮氨酸
英文名称 L-Leucine
中文别名 L-白氨酸;L-2-氨基-4-甲基戊酸;2-氨基-4-甲基戊酸;亮氨酸
CAS RN 61-90-5
分 子 式 C6H13NO2
分 子 量 131.17
熔点 286-288°C 
升华点 145-148°C 
比旋光度 15.4° (c=4, 6N HCl) 
水溶性 22.4 g/L (20 C) 

用　　途 用作医药原料及食品添加剂