不锈钢电解抛光也称电抛光，是利用阳极在电解池中所产生的电化学溶解现象，使阳极上的微观凸起部分发生选择溶解以形成平滑表面的方法。电化学抛光还不能完全代替机械抛光，，电解抛光只是对金属表面上起微观整平作用，宏观的整平要靠机械抛光。

不锈钢电解抛光有许多优点：

1. 色泽一致，清洁光亮，光泽持久，外观轮廓清晰

2. 螺纹中毛刺在点解过程中溶解脱落，可防止螺纹间咬死现象

3. 抛光过的表面抗腐蚀性能增强

4. 与机械抛光相比，生产效率高，生产成本低