产品名称：单头电磁煲汤炉8kw
产品编号：CH-8BT
最大功率：8KW
额定电压：380V
玻璃尺寸：435mm
配桶直径：500mm
喝汤人数：200人左右
外形尺寸：650×730×(500+670)mm
机芯配置：32位全数字机芯（半桥全桥可选）
板材厚度：面板1.7mm-20C侧板1.2mm-20C

商用电磁炉煲汤炉广泛应用于餐饮店、食堂里煮汤、煲粥、做麻辣烫、热干面、螺蛳粉、卤肉等等用途，可谓是用途非常广泛，而且商用电磁炉煲汤炉还有一个特点，那就是使用的时间一般都比炒菜类炉子要久，这主要是因为商用电磁炉煲汤炉的用途非常广泛，既可以拿来快速加入汤料，也可以长时间保温，还可以拿来做卤菜。

商用电磁炉煲汤炉是电磁感应加热，加热速度快，我们做过实验，21.55kg的煤气灶，水桶50kg, 烧了大约43.22分钟之后，水的温度达到了99度，煤气灶只有19.65kg了，然后我们用电磁煲汤炉煮水，仅仅只需要20分钟，水就达到99度。粗略计算，1.9kg煤气*8.6元/公斤=16.34元    而我们15kw的煲汤炉20分钟只需要5度电/元，所以总结出烧一桶50kg, 就可以省11.34元。如果每天3桶，一个月可以省3400元。用事实说话，电磁煲汤炉比煤气灶加热速度要快46%，节能26%左右。安装简单，操作方便，清洁不费力。

产品特点：
1、全部联众正材不锈钢色泽光亮，非压延板材（容易生锈），面板整体折弯，不漏水；面板足厚1.5mm 真材实料，坚固耐用，易清洗

2、32位智能处理系统，存储空间大，运行稳定、流畅

3、英飞凌IGBT模块KS系列第四代，专业、高配，行业稳定之选。

4、机芯整体防水等级IP6，不惧淋水，机芯采用超大散热片设计，无须额外开散热孔，外接散热风扇，全部采用24伏的安全电压风扇，进水造成短路，避免了厨师触电的危险。

5、线盘采用双根并排设计，全部用铝条，硅胶绝缘固定，线盘不易脱落，不易走位，煲汤加热更均匀。