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饮品，是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮品中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。

饮料，一般可分为含酒精饮品和无酒精饮品。无酒精饮品又称软饮品。酒精饮品系指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的饮品。包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。无酒精饮品是指酒精含量小于百分之0.5(v/v)，以补充人体水分为主要目的的流质食品，包括固体饮品。

按照GB10789-2007饮料通则，将无酒精饮料分为果蔬汁饮料类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等10类。

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饮料食品进口所需清关单证如下：
1. 原产地证书
2. 生产国卫生证书
3. 生产商成份列表
4. 生产商灌装日期证明
5. 原包装标签样张一份
6. 中英文标签样张三份
7. 需要检疫生产商检疫证书
8. 装箱单
9. 商业INVOICE
10. 贸易合同

果汁饮料进口所需单证和操作流程

一.进口单据
进口单据包括：带背书的正本提单或电放副本、装箱单、、合同（一般贸易）
二.换单
1.船公司确认该船到港时间、地点，如需转船，必须确认二程船名
2.凭带背书的正本提单（如果电报放货：货代在指定船代，可带电报放货的传真件与保函）去船公司或船代换取提货单（小提单））
三.报检
检验检疫局根据“商品编码”中的监管条件，确认此票货是否要做商检
四.报关（清关）
1.报关资料包括：带背书正本提单/电放副本、装箱单、、合同、小提单
2.查验：a技术查验：依据单据以及具体货物决定是否查验；b随机查验：海关放行科放行后，电脑自行抽查
3.饮料采购中心寄存仓储，按客人指令配送。

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