不锈钢杀菌设备 火腿高温杀菌锅 牛肉罐头杀菌釜本实用新型涉及一种电加热杀菌锅，由电加热装置、锅体、仪表、安全阀门组成，电加热管上安装水箱构成电加热装置，水箱再通过管道与锅体联接，锅体外表面环设一夹层，由于改变了常规消锅的结构，并采用了侧开门，带压降温及自动温控电加热装置，容积大，故本实用新型具有结构简单、便于维修；安全可靠、使用方便；操作容易，适用范围广的优点。

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不锈钢杀菌设备 火腿高温杀菌锅 牛肉罐头杀菌釜杀菌锅按照杀菌方式的不同，分为：1、水浴式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，通过压力和水泵促进循环，这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌：以蒸汽为加热介质，直接进行升温。通过机械装置来保持蒸汽与空气混合，使其在杀菌釜内循环。由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是最均匀。3、喷淋式杀菌：该方式分为顶淋式、侧喷式、全喷式。这种方式是采用喷嘴和喷淋管将热水喷射出雾状波浪形热水至食品表面，温度均匀无死角。水通过换热器进行加热和冷却，升温和冷却速度迅速，能高效、全面的对产品进行杀菌。

不锈钢杀菌设备 火腿高温杀菌锅 牛肉罐头杀菌釜特点：
1、杀菌水进过预热，杀菌温度起点高，缩短了杀菌时间，保护了产品品质。
2、两罐同时杀菌，节约蒸汽和杀菌时间。
3、针对软包装食品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。
4、节能：杀菌用水回收，节约蒸汽。
5、热分布均一，产品品质容易控制。

不锈钢杀菌设备 火腿高温杀菌锅 牛肉罐头杀菌釜售后 ：
1)自货出厂之日起壹年计;
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