“天上仙桃，炎陵黄桃”，炎陵黄桃作为黄桃中的极品，被水果一族评为“黄金桃”。炎陵黄桃引进于上海优良的锦绣黄桃品种，通过炎陵高山海拔种植培良，不仅香气扑鼻，口感爽脆，更营养丰富，是纯原生态、无公害的保健水果。炎陵黄桃生长于炎陵县平均海拔300-1400米的深山之中，在炎陵县已有30年的栽培历史，2011年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡”，是湖南省唯一获此殊荣的区县。目前，炎陵黄桃初步形成了“一乡一业、一村一品”产业化生产格局，主要集中在中村、下村、龙溪、十都、霞阳等5个乡镇。炎陵黄桃品牌的形成和发展是由政策、科技、市场和炎陵人勤劳进取共同取得的，是“产品特色鲜明、竞争优势明显、品牌效应突出、经济效益领先”的特色精品农业产业，是炎陵高效优质生态农业的突出代表，已成为山区果农安居乐业、增收致富的特色产业。