诸城市友一机械有限公司常年生产各种型号，尺寸巴氏杀菌设备，欢迎新老客户来电咨询。                                       电话：王玮  15689884980

产品介绍：

     厂家直销滚杠式巴氏杀菌机马口铁罐杀菌设备滚杠低温灭菌流水线，延长产品保质期厂家直销供应随着现代工业的快速发展和环境的污染，食品安全问题是人们最关注的话题，食品杀菌就成为了现代食品加工的一个重要环节，食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象，通过对引起食品变质的主要因素---微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，巴氏杀菌在不破坏营养的前提下能很好的解决这一问题。

巴氏杀菌由来：

      巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变质.当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,根本无法饮用.而且这种变酸现象还时常发生.巴斯德受人邀请去研究这个问题.经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌.营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂.采取简单的煮沸的方法是可以杀死乳酸杆菌的,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了.巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌,而又不会破坏啤酒本身.最后,巴斯德的研究结果是：以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时,就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢,而不必煮沸.这一方法挽救了法国的酿酒业.这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”.

巴氏杀菌应用：

    现在巴氏杀菌除用于啤酒业，还应用于保鲜奶、巴氏奶、酸奶、花色奶、果汁、茶饮料、葡萄酒、冰淇淋、豆奶、乳饮料、长寿奶、果酱、酱制品等产品的无菌生产

本机根据巴士杀菌原理制作而成，整机采用优质SUS304不锈钢，温度可在98C°内自动调控，是蔬菜食品加工行业杀菌的的理想设备

简单来说巴氏杀菌就是给杀菌物加热到最合适的温度（即最大限度杀死细菌，又可以保证杀菌物不变质），或者把杀菌物放入最合适温度的杀菌水中一定时间达到杀菌的目的。

诸城市友一机械有限公司常年生产各种型号，尺寸巴氏杀菌设备，欢迎新老客户来电咨询。                                       电话：王玮  15689884980

 巴氏杀菌机详细信息:

1.整机采用优质SUS304不锈钢
2.温度、速度可根据工艺要求设定，
3.该机运行平稳，不锈钢带强度高伸缩性小，不易变形，易保养，操作机维护方便等特点，与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，是蔬菜食品加工行业的理想设备。

     在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由“高温水为介质”杀菌后，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控和生产过程，达到自动高效，安全卫生的生产目的