详情
产品规格 图文详情
品牌:
玖瑞锦
加工定制:
种类:
肉制品生产线
型号:
500
电压:
380v
功率:
23kw
净重:
500kg
包装:
封膜
外形尺寸:
定制
产品用途:
血豆腐生产
适用范围:
肉制品加工厂设备
营销:
新品
规格:
定制

血豆腐加工线老年人常吃猪血有利于有利于提高机体免疫,防止老年痴呆。武汉的岳经理客户现在是考察阶段,说产量一定很大。客户要求是每一头猪的血都要用一个单独储存的设备,然后全部采集之后进行检查,把不合格的血检查出来,然后再进行深一步的加工,告知可以给他咨询一下这种设备,血豆腐加工全套设备公司这边主要是有后期的深加工设备,包括过滤--搅拌--真空脱气--盒式灌装--高温杀菌设备。

血豆腐加工线时候在农村经常看见有杀猪的,现杀现卖,猪血也是非常有营养的东西,听说血中含有大量的铁,而且比较容易吸收,价格不贵,经常吃的话还能清除身体中的许多杂质,是非常受欢迎的一种食品,所以销量也是非常可观的。现在随着自动化水平的提高,无论做什么都实现了机械化,我们公司有全套得血豆腐生产线 ,无论是大型工厂还是家庭作坊,我们会根据客户的实际情况和需求来搭配设备,能够满足客户的任何需求。

血豆腐加工线血豆腐的加工流程:暂存搅拌--制冷--过滤--混料--脱气--灌装。

操作要点:
1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格,含有该血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。
2、暂存搅拌罐:带有搅拌装置,防止后续加工过程中血液凝固,可在此环节加抗凝剂。
3、制冷:打入制冷罐4度冷藏,防止血液在后续加工过程中变质。
4、过滤和脱气:降温后的血液经过40目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min,脱气的主要目的为了把物料当血豆腐加工全套设备中的气泡抽出去,在灌装后血豆腐会非常光滑。
3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。
5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′,反压冷却/121℃。
6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库。

血豆腐加工线双联过滤器
过滤面积 0.15平方
过滤能力 1-5T
适用温度 120度
过滤网孔径40-300目
进出口管径32,38,51
內外表面处理方式 内亚光外镜面

血豆腐加工线售后服务:
在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。
保修期满后,我公司对产品提供永久性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
解决质量或操作问题的响应时间:2小时电话答复,血豆腐加工全套设备通过电话无法解决问题时公司会尽快派出技术服务人员到现场服务。


相关推荐