小金砖茯茶是中国六大茶类之一的黑茶珍品，安化黑茶中的娇子堪称六大茶系之首。在英国被视为美容、养颜的饮料，被称为“健康之液，灵魂之饮。” 在美国被排在十大健康食品《时代周刊》之首。东洋人视茶为“万病之药”。茯砖茶成品中生长繁殖有一种有益曲霉菌- - “金花菌”，生物学家现定名为“冠突散X菌”。 现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪健康饮品之一。

 茯茶中茶梗紧压里面，撑起了空间，更利于茶叶的后期转化。茶梗的营养物质茶多糖含量较高，跟茶叶一样转化成许多人体可吸收的营养。茯茶中富含膳食纤维、维生素，古时候游牧民族就是靠它补充维生素。茯茶因以前在伏天加工，被称为“伏茶”，又因其口感及药效似土茯苓，故称为“茯茶”或“福茶”。

安化黑茶史于汉唐，最早的历史记载是在唐朝，也有专家推断，长沙马王堆汉墓出土的茶叶来自安化，安化产茶历史则是2300多年前的汉代。856年，唐代杨晔《膳夫经手录》记载的"渠江薄片茶"，运销湖北江陵、襄阳一带，进长安，这是最早记录安化茶叶的历史古籍。

 2008年，安化千两茶和茯砖茶的制作技艺列入国家第二批非物质文化遗产保护名录;2009年，安化黑茶成为国家地理标志保护产品;2010年，安化黑茶入选上海世博十大名茶和湖南省十大茶品牌;2011年，安化黑茶被评为中国具有带动力和传播力的茶叶区域公用品牌。