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产品规格 图文详情
品牌:
其他
型号:
30
加工定制:
种类:
烘炉
售后服务:
一年质保
电压:
380V
功率:
13.6kw
产品用途:
烟熏,烘干,上色,蒸煮,熏烤
外形尺寸:
1000-1000-1350mm
烤盘尺寸:
640-690mm
净重:
200kg
包装:
软包装
适用范围:
休闲速食设备
休闲食品厂设备
营销:
新品
规格:
2000-1100-1850mm


采用先进的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。材质、保温箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。保温层采用进口聚氨酯或硅酸铝保温材料,耐高温一次成型,保温性能优。控制元器件PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口产品;采用外接蒸汽加热或电加热方式;配备优的在线清洗系统。门锁和门合页及密封条独特设计,密封严密,操作方便。生熟区门互锁,区域隔离。



性能特点:

厂家直供实验型烟熏炉,出口国外小型烟熏炉,蒸熏炉厂家,具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。

采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,生产过程可随时调节参数,可进行单工艺操作。

设有管理人员操作人密码,设有生产和故障记录,可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。

可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到优秀的循环和发烟效果。可使产品熏成由浅入深的金黄色,深可达枣红色。

采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。

可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。

多种类型的温度传感器可供用户选择。

采用优质不锈钢拉丝扳。耐高温保温材料,保温效果好,环保节能。



30型烟熏炉的构造:

1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

2、蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa

 3、循环风系统 :千秋烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。

 4、发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。




售后服务:

1、本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。

2、成套设备,流水线设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。

3、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。

4、保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员快的时间内可达到现场并开始维修。

5、提供全套的安装、调试、维修、技术咨询等售前售后服务。以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。终身提供技术服务。