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产品规格 图文详情
品牌:
其他
是否进口:
原料与配料:
纯净水,小麦,大麦,豌豆,玉米
口味:
浓香型白酒
酒精含量:
-52
净重(规格):
-500ml
卫生许可证:
-sc11534160200079
特产:
保质期:
-见喷码
生产日期:
-见喷码
生产厂家:
安排亳州
储藏方法:
-通风阴凉处
商品条形码:
-6938143979614
产品标准号:
-288
OEM:
可OEM
度数:
-42-52
包装规格:
-1x6
包装方式:
盒装
瓶装
坛装
桶装
礼盒装


                                                                                  安徽豫皖酒业白酒厂、白酒加工、OEM白酒贴牌

安徽白酒厂对每个市场的白酒口感进行综合分析并记录在档,针对每个市场的不同口感专门调制,以保证适合当地消费者的口感,从而让白酒代理商不再为白酒口感不适而烦恼! 加工方式
1.品牌开发
经销商自己有注册商标或准备申请注册,自己组织包装.酒瓶.瓶盖来我厂装酒。这种方式经销商自己承担原材料押库、破损、质量等风险。我厂全权负责酒水口感、酒水质量,并负责出具酒水质检报告。
2、OEM贴牌的方式
经销商有注册商标或已准备申请注册,直接委托我厂组织包装、瓶子、瓶盖生产成品酒,这种方式经销商不承担生产环节的任何风险和损失。产品的质量全权由我厂负责(并承担因产品质量造成的经济损失)。我厂免费提供产品条形码,同时负责将产品送四川省成都市技术监督局检验并出具质检报告。安徽豫皖酒业一站式白酒定制品牌开发  李总

:白酒分类:

固态白酒、固液结合法白酒、液态白酒

一:按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要种类有:

1)大曲酒

以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是大麦、小麦,再加上一定数量的豌豆。

大曲又分为:中温曲、高温曲、超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。

2)小曲酒

以稻米为原材料制成,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒

3)麸曲酒

以纯培养的酒母作为糖化发酵剂,发酵时间较短,由于成产成本较低,为多数酒厂所采用,此类型的酒产量最大。

4)混曲法白酒

是大曲和小曲混用所酿成的酒。

5)其他糖化剂法白酒

以糖化酶为糖化剂,并添加酿酒活性或生香酵母发酵酿制而成的白酒。

二:固态结合法白酒的种类:

1)半固、半液发酵法白酒

以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。

2)串香白酒

采用串香工艺制成,其代表有:四川沱牌酒等,另外还有一种香精串蒸发白酒,次酒是在香酿中加入香精后串蒸而得。

3)勾兑白酒

是将固态白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适用比列进行勾兑而成的白酒。

4)又称“一步法”,成产工艺似于酒精生产,但在工艺上吸取白酒的一些传统工艺,酒质一般较为淡泊。

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