高速制冷肉丸打浆机，主要用于肉制品打浆使用，可用于牛肉、猪肉、鱼虾肉、鸡肉等肉制品加工使用，机器采用不锈钢材料生产制造，配7.5千瓦大功率纯铜线电机和制冷压缩机，制冷效果强，五分钟即可达到打浆需要的温度，配合高速肉丸打浆机加工肉制品，有效保证肉质鲜嫩，品质更佳。打浆桶为360*360mm，一次可打浆15公斤。 四、安装调试： 1、本机应安装置水平、坚硬地面上 2、开机前必须检查各部螺栓、紧固件是否松动。 3、该机需接380v三相四线。 4、按通线路后，点动启动打浆按钮，判断电机转向是否符合打浆刀拍打转向。按三相电动机接线方法调整电机转动方向。 五、使用操作： 1、该机必须专人使用。 2、设备正常运转后，为确保肉质新鲜，请提前启动制冷系统，或者先在打浆外插加入冰块提前降温。 3、待打浆内桶感觉桶壁有明显的结冰现象后，即可将肉里或鱼糜等投入打浆桶内进行调浆搅排。 4、制浆完成，将料掏出，并用刮板将桶璧残余物料刮干净 5、机器木身注意接地保护。 六、注意事项： 1、严禁无关人员使用。 2、注意机器必须可靠接地保护，防止发生危障。 3、严禁带手套、长袖及长发等可能卷入的物品接近。 4、机器运转时，严禁触摸传动部件以防发生危险。 5、停机检修时必须切断电源。