融安脆蜜金桔是我们融安县近年来新开发的柑桔新品种，又称脆蜜金柑。是由柳州市水果办、广西大学、融安县水果生产技术指导站在“融安滑皮金桔”的基础上优化而成。在保持融安滑皮金桔原有优点的基础上，果子更大、更甜、无籽。与普通金桔相比，具有生长快、高产稳产、耐寒、耐热、抗黄龙病、溃疡病等特点，适合在南方广大地区种植。是目前金桔种植的当家新品种。

融安脆蜜金桔树高约2.5米，果实橙黄色，近圆形，无籽，11月中旬成熟，利用薄膜覆盖果实可以在树上保留到春节旺季销售。融安脆蜜金桔果大肉厚，果皮光滑，油胞稀少，单果重25-50g，糖度23%。与其他柑桔不同，可以全果带皮食用，是柑桔类水果中可食率较高的一种。融安脆蜜金桔香味独特，果皮香甜滑脆，肉质细腻清香，而且富含维生素C、金桔甙等成分。特别是在雾霾和空气质量不好的地区，食用后整个呼吸道异常舒畅和清爽，是一种非常理想的保健型水果。

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