"葡萄糖（glucose），有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布重要的一种单糖，纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。 葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。 "