在药理学、制药学方面：N-月桂酰肌氨酸钠可缓减维生素E对皮肤的刺激作用，增加维生素的吸收，增加眼药膏的抗 菌性、持 久性，可作为麻 醉添加物，还用作抗 癌药物的中间体；（11）在农用化学品和生物调节剂中。作农 药调配剂