羧纤维素主要用途羧纤维素（CMC）为无毒无味的白色絮状粉末，性能稳定，易溶于水，其水溶液为中性或碱性透明粘稠液体，可溶于其他水溶性胶及树脂，不溶于等有机溶剂。CMC可作为粘合剂 、增稠剂、悬浮剂、乳化剂、分散剂、稳定剂、上浆剂等。 羧纤维素（CMC）是纤维素醚类中产量的、用途最广、使用最为方便的产品，俗称为"工业味精"。