开心生活——从开心芽菜园开始!
当看见种子吐出小芽的那一瞬间,让人整个心沉静下来,发自内心地会心一笑----这是推出开心芽菜园的初衷。
开心芽菜的栽种过程可为你改善家中空气质量,让家充满生机绿意盎然;增加家人互动的机会,让家充满欢笑及乐趣,给家人提供安全、卫生、营养丰富的美味新鲜芽菜。
培育芽菜步骤
① 选种取一袋种子,剔出不良的种子(如破裂、蛀孔、腐坏等),留健康种子。
② 泡种将水和种子倒入底盘(种子与水的比例约1:3,泡种过程无需培育箱盖),铺平,浸泡5-20小时,清洗干净后待用。浸泡时间因季节温度、种子种类不同而有差异;浸泡期间要换水1-3次,特别是在夏季。
③ 培育先将纸巾铺入培育箱底盘,喷湿;再将种子密集摆入(图,以种子不重迭为准),将种子喷湿,用培良箱盖盖住(图),放在阴暗处培育,当苗高3-4厘米时请将培育箱盖揭开让芽苗菜继续生长至采收。每日早晚各喷水一次(以纸巾湿润和盘内不积水为准)。
④ 采收种植约5-7天后即可采收芽苗菜(种植天数因季节温度、种子品种而有所不同)。
1、 将种子整盘连根拨起。
2、 一手抓住一把芽苗菜,一手拿剪刀剪去种子。
★ 培育芽菜秘籍:
1、 培育时可将部育箱放在阴暗处或以不透光布遮光,发芽将更加顺利,特别是黄豆和绿豆,可一直放在阴暗处培植。其他菜籽发芽后,给予适当的光照(避免强光照射),芽菜也更好吃。
2、 培育过程中所使用的水建议使用纯净水或者矿泉水。
3、 请将未使用之种子放置在冰箱保鲜室,1年内使用完毕最佳。
部分芽菜种植方式及注意事项
种子 | 黒豆 | 萝卜 | 花生 | 红 豆 | 豌豆 | 松柳 | 双维藤 | 苜蓿 | 绿豆 | 小麦 | 香葵 |
浸种时 | 10-20 | 4-8 | 4-8 | 10-20 | 10-20 | 10-20 | 10-20 | 10-20 | 10-20 | 10-20 | 10-20 |
催芽 时间 | 14-18 | 免催 | 16-24 | 14-18 | 14-18 | 14-18 | 14-18 | 免催 | 12-16 | 14-18 | 14-18 |
温度 (℃) | 15-30 | 15-30 | 15-30 | 15-30 | 15-30 | 15-30 | 15-30 | 15-30 | 15-30 | 15-30 | 15-30 |
种植 方式 | 水培 | 水培 | 水培 | 水培 | 水培 | 水培 | 水培 | 水培 | 水培 | 水培 | 水培 |
种植 天数 | 5-8 | 6-8 | 7-10 | 7-10 | 7-10 | 7-10 | 7-10 | 7-10 | 8-10 | 6-9 | 8-10 |
收成 次数 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
注意 事项 | 黑豆 | 花生 | 空心菜 | 苜蓿 | 绿豆 | 葵花籽 | |||||
| 避光处培养,采前一天见光,让子叶变绿。真叶即将长出时采收 | 出芽1cm左右播种,子叶张开前采收 | 水培时,种皮不易脱离子叶应喷水使其湿润,然后轻轻摘除 | 附在子叶上的种皮,用水冲掉即可 | 全程避光培养 | 葵花种子泡水时须使用毛巾包裹,上压重物,避免种子浮于水面使发芽参差不齐 |