根皮素
中文别名： 三羟苯酚丙酮， 
英文名称： Phloretin
英文别名： 2,4,6-TRIHYDROXY-3-(4-HYDROXYPHENYL)PROPIOPHENONE; 3-(4-Hydroxyphenyl)-1-(2,4,6-trihydroxyphenyl)-1-propanone
CAS号： 60-82-2
EINECS号： 200-488-7
分子式： C15H14O5
分子量： 274.27 
熔点： 260-262℃ 
水溶性： soluble 
产品用途：用作药品，化妆品助剂，食品添加剂等