甘油
中文别名： 丙三醇; 三羟基丙烷 
CAS号： 56-81-5
EINECS号： 200-289-5
分子式： C3H8O3
分子量： 92.09
物化性质： 性状 无色、透明、无臭、粘稠液体，味甜，具有吸湿性。
溶解性 与水和乙醇混溶，水溶液为中性。溶于11倍的乙酸乙酯，约500倍的乙醚。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油类产品用途： 用作基本有机化工原料，广泛用于医药、食品、日用化学、纺织、造纸、油漆等行业