人体所需营养几乎都需要经过肠胃，肠胃是最重要的消化器官。体内肠道因有大量弯曲和皱褶，总有一些食物残渣不能随粪便排出而积存形成宿便。据研究报告指出，多数成人肠内约有三公斤左右的食物残渣和宿便。它们在肠内腐败、发酵，产生多种对人体有毒、有害的物质。报告称，人体慢性病的发生与肠胃的关系十分"亲密"。因此，对肠道实施保健越来越受重视，市场上大量清肠排便解毒的药物便是一例。 应用灌肠方法对肠道实施保健是更直接，更有效的方式。而目前在医疗实践中所应用的，大多是为某种疾病的治疗目的而设计，特别是针对肾功能衰竭、多种结肠炎，以及便秘等。还有传统的清洁灌肠是作为腹部外科手术、腹部B超检查、腹部造影等诊断治疗的准备工作进行的。尚未有以清除肠道宿便，补充营养物质，调节肠道以及全身生理功能为目的的灌肠剂。 科研所研究发现，咖啡酸是一种优质的灌肠用的营养保健液的材料，有抗菌解毒、消炎利胆作用。这种营养液是将各功效组分原料溶于水的水溶液。制作它的基本功效原料及其用量比为：咖啡酸1.2～2.5重量份；大豆低聚糖0.2～0.4重量份；低聚果糖1重量份；柠檬酸0.2～0.3重量份；海带多糖0.05～0.2重量份；芦荟大黄素0.05～0.15重量份。 其中，大豆低聚糖(益生素)可促进肠道内有益的乳酸杆菌生长；低聚果糖(双歧因子)，除对乳酸杆菌有增殖作用外，更重要的是对肠道有益菌双歧杆菌具有定向增殖作用。克服了目前许多肠道用营养保健品只配加大豆低聚糖，只对乳酸杆菌起作用，对双歧杆菌并无作用的缺点；柠檬酸促进胆汁分泌，抑制肠道有害菌生长；海带多糖类成份藻胶酸、昆布素、甘露醇等有消除脂防及胆固醇之功，故有减肥作用；芦荟大黄素能增进食欲，维持体液碱性环境，还能使头发柔软光泽。 通过灌肠的方法，液体在结肠内短暂停留后排出，将宿便、残渣、废物一起清除。营养保健液在肠内停留期间和大部分液体排出后肠道残留的部分液体的继续作用，可改善肠道的内环境，抑制肠道有害菌生长，促进双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌生长；营养保健液中的一些营养成分通过肠道被机体吸收，从而真正实现排毒、塑身、养生、预防疾病的效果。