羊骨髓肽粉
羊骨髓肽肽粉是采用纯净、天然的锡林郭勒草原牧养的羊的新鲜骨肉,经过高压蒸煮、蛋白酶水解、灭酶、过滤、浓缩、干燥得到的小分子肽粉剂。
羊骨髓肽粉的分子量分布在1000道尔顿以下,是分子极小的功能肽,活性超强,极易被人体吸收,增强人体免疫力。
技术指标
序号 | 项 目 | 质量指标 |
1 | 外观性状 | 淡黄色 |
2 | 蛋白质含量(以干基计),% ≥ | 96 |
3 | 活性低聚肽(以干基计),% ≥ | 91 |
4 | 活性粘多糖,% ≥ | 5 |
5 | 分子量分布在1000Dal以下的肽的比例,% ≥ | 84 |
6 | 粗脂肪,% ≤ | 0.5 |
7 | 溶解度,% ≥ | 95 |
8 | 水分,% ≤ | 8 |
9 | 灰分,% ≤ | 7 |
10 | 总砷(以As计),mg/kg ≤ | 0.5 |
11 | 铅以(以Pb计),mg/kg ≤ | 0.3 |
12 | 汞(以Hg计),mg/kg ≤ | 0.1 |
13 | 细菌总数,cuf/g ≤ | 1000 |
14 | 大肠菌群,MPN/100g ≤ | 30 |
15 | 霉菌及酵母菌,cuf/g ≤ | 50 |
16 | 致病菌 | 不得检出 |