烤鸭才用三十八种名贵药材定时腌制再用现代高科技机械烤制而成其特色:色香味俱全外脆肉嫩老少皆宜香溢四方.具有清凉降火健脾养胃养颜之
    【营养价值 　 中含有多种矿物质及多种微量元素，如：钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜、碘`、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、矿物质等多种营养素。
   

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