详情
产品规格 图文详情

金领厨师培训|厨师学校|厨师培训学校||学厨师|武汉烹饪培训|湖北烹饪培训|湖北厨师培训|武汉市厨师培训|武汉烹调培训|

办学时间早,信誉高、实力强。
 学技在金领、生活在金领、成材在金领。
 精品课程,实时与社会资源对接,万余名毕业生遍及全国各地。 
 中国商会特设在湖北的烹饪培训定点单位。
 连夺二届全国烹饪大赛团体金奖、连夺三届湖北省技术大赛冠军宝座、连获武汉市 市技术比武5个状元、开创了师徒二人相继荣获东方美食国际大赛金奖的奇迹。
 拥有名厨、国家有突出贡献的烹饪专家、研究员和全国各地的11位中国烹饪大师、名师、教授等固定师资百余人任教。
 校园宽敞、优美,教学设施先进齐备。
 学院收费、教学、评议三公开,诚信规范、科学管理、连续5年创同专业学历考试、等级职称考核成绩之冠。
 国家、省、市先进单位,第五届全国烹饪大赛定点赛场的烹饪著名院校。
 二十几所高校常规的实习场所、酒店、饭庄及全国200多家中外合资企业酒店、饭店、企事业单位与学院签订用工协议,毕业生供不应求,全国闻名的招生、培训、安置一条龙服务的名牌院校。
武汉学习厨师,就到理工金领厨师专业学校。欢迎有意向者前来咨询学习!
厨师全科精英班(大厨班)
招生对象:初中及初中以上文化程度者,有志于系统、全面、深入、专业学习烹饪技艺的无烹调基础的社会各界人士
培养目标:通过组织教学,使学员能够掌握厨师全套技术,熟练掌握红案、白案、雕刻、拼盘的制作技法,熟悉酒店企业管理和经营与宴会设计知识,逐步把学员培养成既有专业知识,又具备精湛厨艺和酒店管理的精英人才。
学制:六个月
学习内容
主打厨艺:烹饪技艺,中式烹饪。中式面点全套技术,烧卤技术,整雕组雕,冷盘彩拼,南北经典名菜,酒店流行菜,百姓家常菜,海鲜河鲜、冷蝶火锅,酱卤烧腊,风味小吃
专业基本功:二十多种刀法、刀工、颠勺翻锅,装盘围边艺术,红案、白案
经营课程:菜肴的创新与发展,八大菜系的制作特点,流行菜知识,烹制菜肴的技巧,开店与经营要领,烹调技术,面点的制作与经营,大型宴席的制作与设计
认证项目
国家劳动部职业资格证书
学校结业证书
学员学完全部课程,经考试合格,并取得相应专业资格证书可胜任各大、中、小型企事业单位、工厂、宾馆、酒楼、学校、星级酒店、大型连锁餐饮企业等工作。
学校地址:武汉理工大学西院校内(武汉市洪山区珞狮南路122号)
咨询电话:027-87164355    咨询QQ121727435
学校网址:www.whut-px.com 联系人:王老师