【品名】大鲍翅（即食速冻）
【规格】
【净重】100克/包
【保存】零下18度保存
【保质期】12个月
丰富的维生素：经常使用可起到美容、抵御疲劳的效果多种氨基酸：其中风味系游离氨基酸、牛硫磺、亮氨酸的含量是日本和牛的1.5~2倍，经常食用可以起到益智健脑，消除疲劳的效果丰富矿物质：钙含量是猪肉、羊肉的2到10倍；锌含量普通黄牛的20倍，铁含量是等量菠菜的14倍不饱和脂肪酸高：可以调节人体的多种生命活动！
针对酒店，餐饮量身定做的燕鲍翅系列：采用真空包装，冷冻保存，加热即可食用。不需寻览专业的采购渠道，也无须繁琐的工序，额外的场地，一流的厨师和一流的厨房设备，只需一般的家庭厨房用品和任何一人短时间内既可做出的口味纯正的燕窝，鲍鱼和鱼翅。燕鲍翅系列选料上乘，用料考究，专业生产，经十多年的专业研究，口味纯正，香味浓郁，而且有专业部门对产品进行检验，质量有保证，方便快捷，不需预定，也不需要为成品的保存而烦恼，冷藏既可，小小的投资既可获得高额的利润，增加客源道贺营业额，同时也提高了酒店的档次，另外燕鲍翅也使这些高档食品平民化，一些家庭也不需要翻书查谱，只需把高汤，鲍鱼等料理包放入水中加热20分钟既可享受到的美味，礼盒系列是送给亲朋好友的最佳选择。
鱼翅为高档食品，中国列为「八珍」之一，与鲍鱼、海参、鱼肚并列，有「鲍、参、翅、肚」之称。。 鱼翅的分类：天九翅、海虎翅、针翅、海虎脊翅、金勾翅、金钱翅。 营养成分：蛋白质、灰粉、脂肪、热量、胶原蛋白、弹性蛋白。 功效：味甘咸性平，可以益气、开胃、补虚。综合中医籍的说法，鱼翅能渗湿行水，开胃进食，清痰消鱼积，补五脏，长腰力，益虚痨。含降血脂、抗动脉硬化及搞凝成份 口味：味道咸淡，入口滑淡 
大鲍翅 + 红烧汤= 红烧大鲍翅 
大鲍翅 + 浓汤汤= 浓汤大鲍翅
