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武汉蛋卷机长沙脆皮机,湖南名小吃,全自动蛋卷机价格燃气脆皮机厂家供应
 蛋卷机:
蛋卷机又叫(脆皮机)浓郁的口味入口缠绵,口感细腻轻盈如丝!简单原料面粉、鸡蛋、食盐、白糖、芝麻、香葱、花生等,可以生产出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味休闲食品招惹人们眼球,垂涎欲滴 , 其味无穷.。
工作原理:
六面蛋卷机分为六个加厚模板,旋转烤制(克服了老式不耐高温,易损坏的弱点),进口加热装置,最大限度的增强了耐用程度,内部加热布局合理,蛋卷受热均匀,色泽鲜艳。安全性能好,耐高温,可保障持续制作产品,使用效率高,是目前国内市场制作优质蛋卷的最佳理想设备。
生产能力  :
我们不夸大其词,我们的蛋卷机凭良心讲信用,商家回过来的数据显示的确是20-30秒打一个,也就是一分钟2-3个蛋卷。按成本来算,每斤成本1.8元,售价8-10元,一人一天,最低可以做100斤左右。100*10-100*1.8=82,而且是机器帮您做,您无需操心。武汉宝斯特有限公司厂家提供货源,全自动鸡蛋卷机,燃气鸡蛋卷机,价格低廉,多年老品牌,口碑一直很好,是您做经商做生意不错的选择。
 规格参数:
产品别名:燃气蛋卷机
型号:           CY-6 
产品用途:做蛋卷
外形尺寸     :525x490x640(mm)          
净重:40(kg)
 适用场合:
嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品,以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。适合商场、超市、市场等经营场所。
 一:卷机使用方法:
1.开箱后,装上手柄,用清水将六对蛋卷模具清洗干净,将炉具放到支撑架上,连接通气管道。
2.使用电子打火器点燃炉具,将炉火调到适当大小。
3.转动手柄,将蛋卷模具均匀加热至200度左右。
4.使用加力杆打开模具,用毛刷将模具上涂上食用油,用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋卷模具夹中央,扣紧模具即可,依次工作至第六个蛋卷模具时,第一板已经成熟了,这时可以取出,接着在倒上料糊,继续依次循环工作

二、原料:面粉,就是我们常吃的小麦粉,是主要原料;
盐,调整味道,用量较少;
味精,调理味道,用量较少;
鸡蛋,用来形成蛋香,并改变蛋卷的颜色。

三、配料:
将适量面粉,适量盐,味精,鸡蛋,放入适量的水中,搅拌均匀成粥状,不可太稠。多试验几次就会有了经验

四、烤制:
1、将蛋卷机液化气开关打开烤制模加温;
2、用涮子沾油,涂在模具的内面(上下两面);
3、用小勺浆料倒适量在模具上,然后上块模具合在一起加热,几分钟即可;
4、方法同上,进行下一个模具,直到第六个模具工作完成,第一个模具蛋卷已熟了
5、打开模具。用小铲刀将蛋卷轻轻铲起,迅速卷成筒状,如感觉长了,应立即切成二节,放在一边;
6、加工到一定数量后用塑料袋包装,封口。即可出售。也可半斤、一斤、二斤包装好,等待出售

五、多种口味不同蛋卷配方
1、香酥蛋卷:适量面粉,适量盐,味精,鸡蛋,放入适量的水中,搅拌均匀成粥状,不可太稠。
2、芝麻蛋卷:按上方加入适量芝麻。
3、花生蛋卷:将花生粉碎成小颗粒按1方加入。
4、葱油蛋卷:将葱切碎油拌,加入l方。
5、香辣蛋卷:将香辣料加入l方中搅拌均匀。
电话:027-83980962
手机:15927662576
联络:谭小姐
地址:武汉市江汉经济开发区太和大厦

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