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胶原蛋白是人体含量最多分布最广的一种蛋白质，大约占到体内蛋白质总量的30-40%。与机休的生长、衰老和疾病有着密切的联系。我公司采用纯净、天然的锡林郭勒草原牧养的牛、羊为原料，利用先进的生物酶解技术，制成的分子量在1000道尔顿以下的具有生物活性的小分子肽。
一、技术指标
| 序号 | 项 目 | 质量指标 | 实测值 |
| 1 | 外观性状 | 淡黄色至白色粉末 | 淡黄色至白色粉末 |
| 2 | 蛋白质含量（以干基计），％ | ≥ 96 | 98.78 |
| 3 | 活性低聚肽（以干基计），％ | ≥ 95 | 96.23 |
| 4 | 分子量分布在1000道尔顿以下的肽的比例，％ | ≥ 90 | 90.78 |
| 5 | 粗脂肪，％ | ≤ 0.5 | 0.24 |
| 6 | 水分，％ | ≤ 8 | 4.54 |
| 7 | 羟脯氨酸，％ | ≥ 5 | 6.89 |
| 8 | 灰分，％ | ≤ 5 | 2.87 |
| 9 | 总砷（以As计），mg/kg | ≤ 0.1 | <0.01 |
| 10 | 铅（以Pb计），mg/kg | ≤ 0.3 | 0.11 |
| 11 | 汞（以Hg计），mg/kg | ≤ 0.1 | <0.01 |
| 12 | 细菌总数，cuf/g | ≤ 1000 | 30 |
| 13 | 大肠菌群，MPN/100g | ≤ 30 | <30 |
| 14 | 霉菌及酵母菌，cuf/g | ≤ 50 | <10 |
| 15 | 致病菌 | 不得检出 | 未检出 |
二、理化性质
色泽滋气味：淡黄色至白色粉末，特殊的蛋白滋气味，无其它异味。
水溶性：pH6.0-6.8， 全溶于水，水溶液清亮透明，无任何沉淀和肉眼可见杂质。
三、功能作用
1、胶原肽含有天然保湿因子（NMF）中的多种氨基酸成分，具有大量的亲水基。使之具有良好的保湿功效。胶原肽能促进皮肤胶原的合成，并能促进皮肤角质层代谢，改善与老化相关的胶原合成低下现象。保持皮肤润泽，维持细胞间的弹性，增加皮肤的弹力并使之细腻光泽。
2、胶原肽含有与胶原蛋白相同种类的氨基酸。但是胶原蛋白很难被消化和吸收，而胶原肽吸收几乎达到100％，更具营养价值。
3、胶原肽可促进骨骼形成，增强低钙水平下的骨胶原结构，从而提高了骨强度，预防骨质疏松症；胶原肽是一种很好的新陈代谢促进剂，促进生物体胶原生物合成，改善随年龄增长导致的生物组织衰老和功能减退。
四、应用范围
（一）美容行业
保湿防皱:胶原肽是亲水性的天然保湿因子,可使皮肤具有良好的亲水性，并且牢牢锁住水分。
修复弹性:胶原肽中特有的氨基酸具有修复皮肤组织的功能,使皮肤光滑、亮泽、富有弹性。
美发亮甲：胶原肽可营养再生发丝，恢复指甲的韧性。
丰胸健体：胶原肽可使乳房中的结缔组织产生一定的弹性和韧性，使乳房挺拔、丰满。
（二）食品行业
健骨保健食品: 胶原肽具有显著的强筋壮骨功效，使用骨胶原肽后，能促进骨骼新陈代谢，胶原吸收显著增加，加强钙质的沉积，增加骨质密度。经常适量的补充胶原肽，有助于强化各组织器官功能，提高人体免疫力，特别适合儿童的生长发育和老年人的营养补充。
乳制品添加剂：补充人体所需胶原蛋白，起稳定剂、乳化剂和抗乳清析作用，同时抑制牛奶、豆浆等物质进入胃因胃酸的作用而引起凝聚，有利于食物消化和吸收。
饮料添加剂： 胶原肽具有快速吸收的特性，能够及时补充运动中消耗的蛋白质，减少机体蛋白质分解，促进身体组织机能制造抗体，提高免疫力，缓解疲劳。
（三）医药行业
胶原肽具有特有的生物活性、良好的生物兼容性、生物吸收性、促进细胞合成等特点，可广泛用于整形外科、缓释性药物、胃炎的修复、骨质疏松、关节疼痛等。
五、用法用量
1、美容护肤品用法：和其它水溶性原料一样，无特殊要求，但需要防腐。
用量：不超过0.3%。
2、食品：可直接添加到乳制品、冷冻饮品、豆类及其制品、可可制品、糖果类、米粉、小麦粉及其制品、杂粮粉及其制品、方便米面制品、冷冻米面制品、焙烤食品、饮料类、果冻、油炸食品、膨化食品中。
用量：成人6-10g/日；儿童3-5g/日或酌情减量。
六、储存包装
包装：产品采用铝箔复合袋或纸板桶内聚乙烯包装袋，1Kg/袋、5Kg /袋、10kg/袋。
贮存：本使用前后一定保证产品的密封性；在常温干燥通风处保存，注意防雨、防潮、防虫。
保质期：在包装完好、储存条件适宜的情况下，保质期24个月。
