我国有许多传统的大豆食品，在“中华老字号”中榜上有名，将传统大豆食品品牌上，保持得天独厚的资源优势及历史渊源的文化底层和根基，使古老的品牌充满活力，需要以下措施。
  （1）促进传统大豆食品加工现代化改造，需要将现在代技术应用于传统的大豆食品加工技术中，延长产品的保质期和不同批次产品质量的一致性，实现工业化，自动化，规模化生产，从根本上解决集中生产和分散销售的矛盾，减少生产中产品质量不稳定的因素。
  （2）要尽可能采用先进的新型食品工程单元，优化配置，组成高效率的经济上合理的生产作业线，避免直接手工操作造成的对产质量的不利影响。
  （3）稳定的高品质大豆食品，必需有固定的高品质的原料生产基地，明确生产什么产品选用何种材料。需要对大豆原料的物理化学性能，蛋白质的含量，脂肪的含量，多糖类物质的含量等做全方位的研究。
  （4）副产物的综合利用也是提高传统大豆食品效益的有效途径。我国在传统大豆食品生产中存在着大量的副产物，如黄浆水，豆渣等，需要科学利用，变废为宝。
  （5）在生产管理上要树立质量意识，保证传统大豆食品的独特性品质，提高质量监控水平。.
商丘豫星豆腐皮机械厂成立于2005年，是一家多年从事豆制品机械开发和大豆食品深加工的厂家之一。在大豆食品深加工领域积累了丰富的技术经验。
 我公司拥有多名资深技术人员，并具备各种加工制做机械。十多年来研制开发的大豆、花生等深食品加工机械和产品获得了多项国家发明专利。生产的产品畅销北京市场，并远销到美国，占比亚。刚果，澳大利亚，韩国，等多个国家。倍受中外消费者的好评。生产的各种食品加工设备获得多项食品机械、食品工艺发明专利。我厂配有实地生产流水线，没有节假日，可随到随学，免费提供技术指导，熟练操作满意后在购机！
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