假山石，即太湖石。是一种石灰岩，有水、旱两种，形状各异，姿态万千，通灵剔透的太湖石，以“皱、漏、瘦、透”为美，其色泽以白石为多，少有青黑石、黄石，尤其黄色的更为稀少。有很高的观赏价值。 安徽省是假山石最大的石头基地，其次就是北方山东临朐祥源石材^[1]等，俗称太湖石之乡。