阿玛罗妮干红葡萄酒D.O.C.
英文名：Amarone
葡萄品种: 科维纳维罗纳斯, 科维纳, 罗迪娜拉
酒精度15 % vol.
净含量：750ml
特性描述: 深红宝石色微带石榴石的色调散发出成熟樱桃的优雅芳香伴淡淡的巧克力香气。柔滑的丹宁给您带来和谐的口感。酒体平衡，成熟。
香味：典型的樱桃香和野莓果香，同时还有优雅甜美的香料气息和黑巧克力味。
口感：犹如天鹅绒班细腻柔滑的口感，极富结构感,更融入了精致的香料气息。
食物搭配: 搭配烤肉，野味及成熟的奶酪饮用
酿造方法: 成熟葡萄采摘后至少经过4个月的干燥，失去40%的重量后再进行发酵。发酵温度在18° C 到22° C；浸渍时间：20天；而后在木桶中经过至少18个月的培养优化后再装瓶。
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