孟宗竹

“孟宗哭竹”的竹实际上是盛产我国南方的毛竹。竹盛产于热带、亚热带和温带，寒带较少，而以亚洲的季风带为分布中心，全世界有竹类植物60属，600余种，华南是我国竹类盛产区，计16属100多种。竹类在我国主要分为两大类，一类生长于低海拔或偏南地区，性喜高温多湿气候，其杆丛生而具合轴型的地下茎，通称“丛生竹”。另一类生长于高海拔或偏北一些地区，较耐低温而喜湿润的环境，其杆散生而具单轴型的地下茎，通称“散生竹”。毛竹就属于“散生竹”。毛竹地下茎的顶芽，不出土挖掘出来的叫冬笋，出土后叫春笋，又叫毛笋，经70天左右竹笋即可基本成竹。

毛竹属禾本科，是我国优良的栽培品种，也是经济价值最大的竹种。我国对竹材的利用，可以追溯到史前文物。古代没有纸，字都写在竹片上，再接成册。至于用毛竹建造房屋，也有千年以上的历史。现代科技中，毛竹是造纸工业的好原料，三百吨竹材，可制一吨纸浆。而笋除一般食用外，还可制成各种笋干和罐头。

周杰伦的《无双》中有提到“孟宗竹”。

孟宗哭竹

孟宗，三国时江夏人，少年时父亡，母子俩相依为命。他读书勤恳，极为孝顺。

长大后，母亲年纪老迈，体弱多病。不管母亲想吃什么，他都想方设法满足她。一天，母亲病重，想吃竹笋煮羹，但这时正是冬天，千里冰封，万里雪飘，何处能寻得竹笋！他无可奈何，想不出什么好的办法，就跑到竹林抱竹痛哭。哭了半天，只觉得全身发热，风吹过来也是热的。他睁眼一看，四周的冰雪都融化了，草木也由枯转青了，再仔细瞧瞧，周围长出了许多竹笋。他的孝心感动了天地。他把竹笋让母亲吃了，母亲的病就好了。有诗颂曰：泪滴朔风寒，萧萧竹数竿； 须臾冬笋出，天意招平安。

另有说他母亲年老病重，医生嘱用鲜竹笋做汤。适值严冬，没有鲜笋，孟宗无计可施，独自一人跑到竹林里，扶竹哭泣。少顷，他忽然听到地裂声，只见地上长出数茎嫩笋。孟宗大喜，采回做汤，母亲喝了后果然病愈。后来他官至司空。

有诗颂曰：泪滴朔风寒，萧萧竹数竿； 须臾冬笋出，天意招平安。这是中国古时候有名的《二十四孝》中的一个故事。后指尽孝之事。

臺灣孟宗竹竹炭之簡介

竹炭就是「竹」「炭化」了的物質，享有「黑鑽石」的美譽。竹炭的取材來源以孟宗竹為主，桂竹次之，台灣產的竹炭中，80%來自孟宗竹。

竹炭是由竹子的人為高溫炭化處理而成，分為第一階段400℃~800℃(通常為400℃)炭化、第二階段500℃~900℃(通常為800℃)炭化及第三階段1000℃炭化三種，因溫度的差異所以品質上也分作三個級別，以第三階段1000℃炭化的竹炭最上乘。竹炭之炭收率會隨炭化次數增加而降低，第一階段炭化之炭收率最高（27.72%~34.36%），而第三階段炭化者最低（16.04%~21.02%），因此，上乘的竹炭並不易燒製。各階段之竹炭均偏鹼性，酸鹼(pH)值介於7.5~10.1之間。各階段之竹炭灰分含量為1.09%~2.53%，以第三階段炭化之竹炭灰分含量最高。碳元素含量則以第二階段炭化之竹炭最高（79.93%~92.33%），而第一階段炭化之竹炭最低（77.34%~86.85%）。比表面積(BET)會隨炭化次數增加而增加，以第三階段炭化者最高。

微碱微量元素，优质台湾孟宗竹
竹炭为一种孔质天然有机材料，含有非常多的孔隙，平均每公克重的竹炭表面积总和约300m3,甚至经活化处理后更高达120m3以上，相当于足球场的面积，这些微小的孔洞具有很强的吸附能力，可调节空气中的湿度，土壤中的水分，当周围环境中湿度较大的时候，可吸附水份，但周围环境干燥时，反而能释放水份，竹炭并可适用进行水质净化处理，达到净水效果。
特色：
净化水质，释放天然矿物质，自来水变矿泉水
竹炭中的多孔质构造，像超强力海绵可牢牢吸住水中氯、漂白水和有害重金属，让水质变得超干净。竹炭中含有镁、铁、钙、锰、磷、钾等天然矿物质，浸水后自然释出，使带苦味的硬水转变成弱碱性、甘甜而键康的矿泉水。
缩小水分子，体内做环保
竹炭的远红外线产生的波动，能改变水分子团组成，将水分子团缩小。饮用小分子团的水，能增进备循环，促进新陈代谢，预防心血管疾病产生。用小分团水洗涤衣物或餐具，不必使用清洁剂，生活更环保。