手持折射仪是一种精密的光学仪器，它的原理是通过测量水溶液的折射率来测量其浓度。它的特点是测量精度高，操作简便，体积小，重量轻，便于携带。产品按照不同溶解物质可称为糖度计,盐度计,浓度计.如该液体包含2个以上的物质,可测量该液体的总和浓度。