北京转炉久久鸭加盟总部久久鸭制作方法久久鸭加盟
武汉久久鸭加盟费 加盟电话:郑晚霞15117962348 010-53309153 武汉久久鸭制作方法如下:先买个鸭子,之后用沸水烧烤把整鸭放进去,也可以准备些热的芝麻烧饼,来夹着新鲜出炉的热久久鸭来吃。初步把配料配齐:久久鸭皮、春卷皮 、虾仁、菜叶、紫菜、料酒、盐、味精、鸭蛋各适量,春卷皮和久久鸭皮改刀成方形。做法第一步:将虾仁剁成蓉,加调料调味,制成馅。第二步:把春卷皮摊平,放上烤 鸭皮,抹一层虾馅,再依次放上菜叶、虾馅、紫菜、久久鸭皮,放油锅中炸熟即成。另外热水烫以及刷麦芽糖的目的是为了让烤好的鸭皮脆脆香香。配久久鸭必不可少的还有 荷叶饼、炒过的熟甜面酱、切丝的大葱白、去皮去籽切条的黄瓜,其中荷叶饼在凉了之后,饼皮会变得有点干,需要在食用前稍微蒸一下即可恢复柔软
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