产品名：枸橼酸  又称（柠檬酸）

本品为2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸一水合物。

比重：1.542  熔点：153℃

产品性状：白色结晶性粉末；无臭；味极酸；在干燥空气中微有风化性；水溶液显酸性反应。本品在水中极易溶解，在乙醇中易溶，在乙醚中略溶。

产品用途及范围：矫味剂，螯合剂，还原剂。可用于泡腾剂、糖浆剂、口服液制剂PH值调整以及部分固体制剂中适当加入可改善其贮藏稳定性。

工业作用：柠檬酸因有强大的螯合能力，被大量应用于金属/硬表面物体清洗。又因其具有还原性/螯合性又安全无毒，可以用于食品工业生产工具/机器/储存器/管道的清洗。经过复配的柠檬酸（钠),是良好的水垢去除剂。

产品包装：内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

产品贮藏：密封保存（密封：系指将容器密封，以防止风化、吸潮、挥发或异物进入）。

我们将以“质量求生存、创新求发展”作为目标，更加精益求精，并以此作为公司永恒的追求信念