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酵床养鸭效益分析 

 

发酵床养鸭专用百益宝EM菌种10g,可以培育出10公斤原液,制作10-20平方发酵床。

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  1、降低运营成本。

    2、节省人工。无须每天清理鸭舍。
  3、节省饲料。鸭的粪便在发酵床上一般只需三天就会被微生物分解,粪便给微生物提供了丰富营养,促使有益菌不断繁殖,形成菌体蛋白,鸭吃了这些菌体蛋白不但补充了营养,还能提高免疫力。另外,由于鸭的饲料和饮水中也加配套添加微生态制剂,在胃肠道内存在大量有益菌,这些有益菌中的一些纤维素酶、半纤维素酶类能够分解秸秆中纤维素、半纤维素等,采用这种方法养殖,可以增加粗饲料的比例,减少精料用量,从而降低饲养成本。据生产实践,节省饲料在一般都在 10% 以上。
  4、降低药费成本。鸭生活在发酵床上,更健康,不易生病,减少医药成本。
  5 、垫料和鸭粪混合发酵后,直接变成优质的有机肥。
  6 、提高了鸭肉鸡蛋的品质,更有市场竞争优势。

发酵床垫料选择原则

垫料制作应该根据当地的资源状况首先确定主料,然后根据主料的性质选取辅料。无论何种原料,其选用的一般原则为:

    1、原料来源广泛、供应稳定;

    2、主料必须为高碳原料;

    3、主料水分不宜过高、应便于临时储存;

    4、不得选用已经腐烂霉变的原料;

    5、成本或价格低。

   备注:配方设计的原则是,以惰性原料为主,有适量的营养在内,各种原料的惰性大小排序为:锯木屑>花生壳>稻糠>稻草粉>其他秸秆粗粉,惰性越大的原料,越是要加点营养在内(如米糠或麦麸、玉米粉),不然,全部用惰性原料如锯木屑,则发酵不起来,没有营养在内,无法发酵起来,无法发酵产热,从稻糠开始的其他原料,也至少要加米糠或麦麸等至少50公斤。

锯末的选择方法:

1、 锯末的来源要清楚,必须保证锯末无毒、没有发生霉变,当然最好的是新鲜的干锯末。如购买的是湿锯末一定要先铺开晾晒后再来使用。
2、 原始森林的天然锯末好,因为原始森林采伐的鲜木没有任何污染,制作发酵床的效果最好。
3、 避免锯末中有化学物质的残留,比如二次加工的木料有防腐剂、油漆、沥青等化学物质,这样发酵床效果不仅不好,还会影响猪的生长。
4、 一些带有杂质和化学残留的锯末、有难闻刺激性气味的锯末(比如油松锯末)要经过晾晒、清洗、晒干再制作发酵床,这样大部分的有害物质已经降解或分离出去,减少了残留,进而减少了危害。

 

 

发酵床中鸭的饲养管理
(一)中鸭的特点

中鸭是指31-70日龄的鸭,这个时期主要生长羽毛、肌肉和骨骼,是生长最快的阶段。因此,需要的营养物质较多。在日粮配合上要求供应充足的蛋白质,维生素和矿物质等营养成分,在日粮中可逐步增加谷物、糠麸、饼粕类饲料和青绿饲料。

(二)中鸭的饲养与管理

1、选鸭与分群由雏鸭转入中鸭前,应进行一次挑选,淘汰体质弱和个体轻的雏鸭。选好鸭群后进行分群,每群100-150只为宜,每平方米可养中鸭5-7只。料盘要多设置,以免有些鸭抢不到料成为发育不良者。饮水器要充足,并注意把鸭子溅出的水及时排掉,以免弄湿垫料。

2、喂料可粗多精少,日粮应逐步增加谷物、糠麸、饼粕饲料和青绿饲料。日粮粗蛋白占14-15%。如培育作种用应限制饲喂量,不能使体重过大、过肥,以免早熟,可采用隔日饲喂法来控制。有条件的地方尽可能以放牧为主,使其充分采食天然饲料,适当添补料1-2次。

3、放牧可结合当地自然条件和农事生产季节而定。放牧时应选择水草茂盛,鱼虾多的河溪湖泊,不到刚施过农药的地方放牧。稻田放牧应控制在一定范围内缓慢前进,既能中耕除草、除虫,又达到放牧的目的。水中放牧应逆水缓进,有风天气,逆风而行以免鸭毛被风吹开而受凉,夏天注意防中暑,暴风雨时注意躲雨避风。

处于放牧阶段的鸭子,需要趁放牧时期,进行发酵床的空舍管理,如调整垫料含水量,整体上要求发酵床垫料比较干爽,整体含水量控制在40%左右,表面垫料含水量控制在20%左右,这时因为放牧的鸭子回来后,腹部往往比湿,进舍后,可以充分吸干腹部水份,增强鸭子健康。 


 

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