秋葵种植选地整地与施肥  秋葵的营养价值及功效 批发秋葵种子厂家

秋葵种植选地、整地与施肥 
3.1 选择适宜的地块：黄秋葵为短日照植物，耐热力强，喜强光，故需选择通风向阳、光照充足的地段；直根入土深，侧根又发达，吸收肥水能力强，需选择土层深厚、土壤疏松肥沃、富含有机质的壤土或沙壤土；耐旱耐湿，但不耐涝渍，稍有积水，即叶黄根烂，种植地需地下水位低，排水良好；不宜重茬，忌酸性土，土壤ｐＨ值以6～6.8为好；前茬最好是菜园，棉花茬不宜种植。

 
3.2 施足有机底肥：黄秋葵不同于豆科作物，根部未发现根瘤菌，没有固定空气中游离态氮的能力，即自身不能制造氮肥；同时，它又是需肥较多的作物。因此，必须增施肥料，特别要施足有机农家底肥。要求每667平方米要施用土壤酵母生物菌剂6公斤，经过充分腐熟的畜禽粪2000ｋｇ以上，高活性精致有机肥200公斤，在春季整地前铺撒地面，然后翻入土中，耙细拌匀，使土、肥充分混合，既能提高肥力，又能改良土壤，以满足其生长发育的需要。
3.3 秋冬深耕冻晒垡：准备种植黄秋葵的地块，在前茬收获后，要及时进行秋冬深耕，力争耕深达25ｃｍ以上，再经充分晒垡、冻垡，以加深熟土层，进一步疏松土壤，增强土壤蓄水保肥能力。

3.4 开沟做畦：春种前整地，要求达到细、平、松、软，上虚下实。在此基础上，再进行开沟做畦。一般要求畦面宽120ｃｍ，这样，有利于黄秋葵宽窄行种植和管理采收，并保证排水通畅，田不积水，苗不受渍。

秋葵的营养价值及功效          1. 秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。          2. 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。          3. 它含有维生素A和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。         4. 它富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。          5. 还含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。          6. 秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。          7. 秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。          8. 秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物伟哥”之美誉。     基本食用方法          秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。     适合人群与禁忌   一般人群均可食用。          1. 适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用，特别是青壮年、运动员、护肤女士、男士更应该多吃。          2. 但是秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。  储存要求         秋葵在较高的温度下，由于呼吸作用相当快速，使组织快速老化、黄化及腐败。所以最好储存于7℃～10℃的环境中，约有10天的储存期。买来秋葵后要防止擦伤，否则擦伤后数小时即变黑。     注意事项         忌用铜、铁器皿烹饪或盛装，否则秋葵很快地变色。对人体虽无伤害，味道却会打折扣，也不美观。