详情
产品规格 图文详情

羟丙基-β-环糊精
CAS号:128446-35-5
分子量:1541.54
分子式:C63H112O42
纯度:≥98%
Mol质量: 128446-35-5.mol 
质量标准:QB
包装:25公斤纸板桶
含量:99%
规格
干基含量:98%
干燥失重( %)≤7
炽灼残渣(%)≤0.5
重金属(铅)(lead, ppm)≤10
β-环糊精残留量 (%)≤1
丙二醇 (%)≤0.5
平均分子取代度(β-CD,MS)4-9
细菌总数 (个/克)≤1000
霉菌总数(个/克)≤100
性质 
熔点  278 °C (dec.)
折射率  125 ° (C=1, H2O) 
储存条件  2-8°C
溶解度  H2O: 45 % (w/v)
性状:白色粉末,在水中的溶解度很好,在50%的乙醇和甲醇中也能溶解。有一定的相对吸湿性。但是相对表面活性和溶血活性比较低。
特点及用途:
羟丙基的引入打破了β-环糊精的分子内环状氢键,在保持环糊精空腔的同时克服了β-环糊精水溶性差的主要缺点。是目前研究最为深入,应用最广泛的环糊精衍生物之一。主要应用于食品、制药、化妆品行业。
1、在食品、香料领域,可提高营养分子的稳定性和长效性,可掩盖或矫正食品营养分子的不良气味和口味,可改进生产工艺和产品品质。该产品在水中的溶解度很好,取代度4及以上可以和水任意比例混溶,在50%的乙醇和甲醇中也能溶解。
2、在化妆品原料中用作稳定剂、乳化剂、去味剂等,可降低化妆品中有机分子对皮肤粘膜组织的刺激,增强有效成分的稳定性,防止营养成分的挥发、氧化。它有一定的相对吸湿性

价格:145元/kg


相关推荐