调查显示，叫外卖已成为百姓日常生活中的一种习惯。随着国内生活

水平的提高和生活节奏的加快，消费者的餐饮习惯也呈现了多元化的特点

。人们不仅讲究饮食的科学、营养，更兼顾效率和方便。省时、高效、正

规的外送服务已逐渐进入消费者的视野，消费需求越来越大。
      中国烹饪协会秘书长，针对此次大型调查活动的结果表示：“人们

更多的选择外卖服务，是餐饮行业的一种巨大改变，这种改变的不光是就

餐形式，同时也体现了社会形态和人们生活方式的变化，外卖服务是匹配

当前社会发展状况的新形势，是有着很大发展空间的优秀业态。”
      所以选着餐饮外送服务，会给您带来很多方便，您不用出门就可以

提前跟我们下单，我们就会提供一条龙的上门餐饮服务
      本公司专注于外送中式围餐，粤式大盆菜，中西式自助餐、高端茶

歇、冷餐会、鸡尾酒会、户外烧烤等服务。 本公司的服务范围包括：售楼

处、银行、证劵、车展会、家居展、联谊会、年会、客户答谢会、印刷展

、新品发布会、珠宝展、周年庆典、商务会议、公司开幕等多领域服务。

我们与酒店的最大区别在于费用降到您预算的一定范围，服务方便快捷，

让您随时随地享受星级酒店的服务标准。 曾为深圳、广州、东莞及其他地

区各中外著名企业、世界500强企业、政府机构成功举办过多次宴会外送活

动。每一次活动，承载着一份真诚.记载着一份荣誉.树立着一个口碑。众

多的成功案例代表了本公司的丰富经验，也让我们跻身成为众多企业的首

选。 便捷的外送服务为您节省了各种人力、物力、财力、减少大小烦琐事

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的餐饮公司  围餐活动案例 这些我们都可以做餐饮外送，

自助餐在西方叫做buffet，正规的解释叫做冷餐会，自助餐虽然比

吃正规西餐自由些，但也有它的规矩：1、顺序一般是冷菜、汤、热菜、甜

点、水果、冰淇淋，如果人多，请排队按顺序取菜。2、取菜时一次不要取

得太多，取到盘中的菜应当尽量全部吃完，最忌一次取得过多，最后吃不

完全都剩下。3、几个朋友一起用餐，也应自取自用，忌大家共取许多盘，

像吃中餐那样一起吃。4、吃完一盘后将刀叉平行放于盘中，再去取下一盘

，服务员会主动收走盘子。 档次： 各种自助餐虽然表面看没什么大的差

别，但实际上还是各有不同的。根据标准的不同，档次也有很大的不同。

但一般自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜

肴，再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助。头盘为开胃品。基本上

是具有特色风味的咸、酸为主的菜。第二道菜是汤。包括浓汤茸汤和清汤

。第三道菜一般为鱼类菜肴，餐厅档次的高低都从这道菜开始明显体现。

这里包括各种淡水鱼、海水鱼、贝类，一般档次较高的餐厅，鱼类菜肴以

空运进口为多。肉禽类菜肴是第四道菜，也称为主菜。有牛、羊、猪肉，

也有鸡、鸭、鹅，可煮、可炸、可烤、可焖。牛排、羊排等肉禽的新鲜度

和烹调口味也同样体现自助餐厅的档次和功底。蔬菜类菜肴一般安排在肉

类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时食用，品种有生菜类，也有熟食类。

西餐的甜品一般是在主菜之后食用的，如果冻、薄饼、冰淇淋、水果等。

特别要说的是，高档餐厅的烧菜比重较少，甚至没有，有些餐厅会安排厨

师现场制作一些烤、烧类菜品，客人现点现食，以保证火候和新鲜程度。
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