左旋肉碱的市场推广与销售，“不厌食、不腹泻、不乏力”是世界卫生组织(WHO)规定的健康减肥三大标准。左旋肉碱是一种来源于牛肉等红色肉类的类维生素，人体自身也可合成，是目前发现的减肥效果最好而又安全的营养素。由于是来源于食物而且人体自身也可以合成一部分，并非减肥药品和保健产品，所以并无副作用。