郑州御味坊餐饮管理有限公司（中原小吃培训学校）学校设有多个项目学习培训班，培训项目有：特色烧烤系列、特色卤肉系列、特色火锅/干锅系列、卤鸡卤鸭系列（久久鸭、周黑鸭）特色小吃系列、特色面食系列、特色盖浇饭系列、特色热菜/凉菜系列、糕点冷饮系列等为主的重点技能培训单位，由最初的专业培训转变为综合素质的培训，为社会培养了许多尖端技术型人才，受到了业界人士的一致好评！
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